La Brasserie de la Semène est située à Saint-Genest-Malifaux depuis juin 2017. Mylène Vandenbavière, la brasseuse fabrique des bières avec des malts issus de l'agriculture biologique.
La gamme de bière la Gaudine est composée de 5 bières permanentes (Blonde Ale, Blonde Lager, Blanche, Ambrée et IPA) et une bière qui varie selon les saisons.
Vente sur place les vendredis de 15 h à 21 h (avril à septembre) et de 15 h à 18h30 (de octobre à mars).
Visite sur rendez-vous.
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